MIELE
SALUMI
MIELE
Garantiamo la fioriture continua di numerose specie da febbraio ad ottobre, permettendo alle api di vivere in modo stanziale.
Il miele viene raccolto in maniera naturale e non subisce alcun trattamento che ne alteri le proprieta’ nutrizionali e terapeutiche.
VINI
SALUMI
MIELE
Brulicante di vita, fiori, insetti e caprioli, il territorio della nostra azienda agricola, sui Colli Berici, è vocato allo sviluppo della vite.
Il nostro metodo di coltivazione biologico permette all'uva di esprimersi al meglio.
SALUMI
SALUMI
SALUMI
L’ allevamento all’aria aperta concede agli animali un benessere difficilmente raggiungibile in una tradizionale stalla.
L’alimentazione sana e naturale e l’assenza di stress rendono la carne dei nostri suini straordinaria!
VINI
il BIANCO
Bianco Veneto Indicazione Geografica Tipica
Vitigno: Incrocio Manzoni Bianco
Grado alcolico: 12.5% vol
Accompagna antipasti, minestre e piatti di pesce.
Speciale in abbinamento con gli asparagi.
Da servire fresco a 8-10°C.
il ROSSO
Rosso Veneto Indicazione Geografica Tipica
Vitigno: Cabernet Franc, Petit Verdot
Grado alcolico: 12.5% vol
Ideale per un aperitivo o una merenda con
salumi artigianali e formaggi di media stagionatura.
Da servire a 16-18°C
BIOLOGICO
Cabernet Franc Veneto Indicazione Geografica Tipica
Vitigno: Cabernet Franc
Grado alcolico: 13% vol
Si abbina con selvaggina, arrosti, formaggi fermentati,
pietanze con sentori decisi. Da stappare in anticipo
e servire a 16-18°C.
CAPRIOLE
Garganega Veneto Indicazione Geografica Tipica
Vitigno: Garganega
Grado alcolico: 12%
Da abbinare con carni bianche e formaggi a crosta fiorita
MICROCOSMO
Cabernet Franc Veneto Indicazione Geografica Tipica
Vitigno: Cabernet Franc
Grado alcolico: 14%
Vino di seconda vendemmia, affinato in legno.